• 01

dal Feed al Food. Il Controllo Qualità, sul Campo

ante dal feed al food

Oltre 500 aziende coinvolte tra allevamenti, mangifici, stabilimenti di lavorazione e vendita delle carni.

La ricerca al servizio del territorio, per lo sviluppo locale e per la crescita delle imprese della filiera agroalimentare, puntando sull’alta formazione, la sicurezza alimentare, la qualità e la certificazione degli alimenti.

Continua a leggere

IL CONSORZIOdal Feed al Food. Il Controllo Qualità, sul Campo

item dal feed al food

Oltre 500 aziende coinvolte tra allevamenti, mangifici, stabilimenti di lavorazione e vendita delle carni.

La ricerca al servizio del territorio, per lo sviluppo locale e per la crescita delle imprese della filiera agroalimentare, puntando sull’alta formazione, la sicurezza alimentare, la qualità e la certificazione degli alimenti.

Ecco il Consorzio di Ricerca Filiera Carni (CoRFilCarni). Nasce nel 2001 su input dell’Assessorato Agricoltura e Foreste della Regione Siciliana e del’Università di Messina, dove ha la sua sede presso il dipartimento di Scienze Veterinarie. Ed è una realtà assolutamente all’avanguardia che svolge ricerca industriale finalizzata al trasferimento tecnologico per le imprese.

Ingrandisci l'immagine